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18种葡萄苗常见病害的诊断及防治方法!
来源: | 作者:qdjtyy | 发布时间: 2020-11-28 | 2802 次浏览 | 分(fēn)享到:
近十几年来,葡萄苗生产尤其是南方地區(qū)发展迅速,由于南方地區(qū)温暖多(duō)湿,稍有(yǒu)不慎,葡萄苗病害就会蔓延,严重影响葡萄苗​种植的经济效益。所以在生产中,要根据当地气候特点和葡萄苗​病害的发生规律,坚持以防為(wèi)主,综合治理(lǐ)的方针,对症用(yòng)药,合理(lǐ)混配,交换使用(yòng)的科(kē)學(xué)用(yòng)药原则,并通过加强肥水、改善光照、增强树势等综合的栽培管理(lǐ)措施,才能(néng)达到事半功倍的防治效果。下面介绍葡萄生产中18种常见病害的诊断和防治方法。

近十几年来,葡萄苗生产尤其是南方地區(qū)发展迅速,由于南方地區(qū)温暖多(duō)湿,稍有(yǒu)不慎,葡萄苗病害就会蔓延,严重影响葡萄种植的经济效益。所以在生产中,要根据当地气候特点和葡萄病害的发生规律,坚持以防為(wèi)主,综合治理(lǐ)的方针,对症用(yòng)药,合理(lǐ)混配,交换使用(yòng)的科(kē)學(xué)用(yòng)药原则,并通过加强肥水、改善光照、增强树势等综合的栽培管理(lǐ)措施,才能(néng)达到事半功倍的防治效果。下面介绍葡萄生产中18种常见病害的诊断和防治方法。


葡萄灰霉病

危害特征:


主要為(wèi)害花(huā)序和果实,有(yǒu)时也有(yǒu)新(xīn)梢及叶片感病。


花(huā)序感病:开花(huā)前為(wèi)害,花(huā)序暗褐色,似开水烫伤状,病部组织软腐,表面長(cháng)满灰霉,被害花(huā)序萎蔫,幼果极易脱落。


果梗感病:变黑色,有(yǒu)时在病部長(cháng)出黑色块状菌核。


新(xīn)梢及叶片感病:产生淡褐色不规则的病斑,有(yǒu)时為(wèi)轮纹状。


近成熟期果实感病:先产生淡褐色凹陷病斑,再果实腐烂,潮湿时長(cháng)出一层鼠灰色的霉层。


成熟果实感病:果实变色、腐烂,潮湿时長(cháng)出一层鼠灰色的霉层,有(yǒu)时出现黑色块状菌核。


防治方法:



①选择抗性品种,冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②开花(huā)前10天到始花(huā)前1~2天是药剂防止的关键时期,可(kě)用(yòng)以下药剂防治:啶酰菌胺;腐霉利;嘧菌环胺;嘧霉胺;或吡唑醚菌酯+啶酰菌胺喷雾。


葡萄霜霉病

危害特征:



葡萄生長(cháng)早期发病可(kě)使新(xīn)梢、花(huā)穗枯死;中后期发病可(kě)引起落叶或大面积枯斑。


叶片感病:初期在叶面产生水渍状、半透明、边缘不明显的小(xiǎo)斑点;逐渐扩大為(wèi)淡黄色至黄褐色的多(duō)角形病斑,在潮湿的条件下,叶片背面形成白色的霜霉状物(wù);后成褐色干枯病斑,病叶提早脱落。


新(xīn)梢、叶柄及卷须感病:初期為(wèi)水浸状、半透明、略凹陷的褐色病斑,潮湿时产生白色霜霉状物(wù),病梢扭曲,严重时枯死。


幼果感病:从果梗开始发病,灰绿色圆形病斑,表面長(cháng)满白色霉层,后皱缩脱落。


成熟果实感病:一般不产生霉状物(wù)。

防治方法:



①冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②调节室内的温湿度,特别在葡萄坐(zuò)果以后,室温白天应快速提温至30℃以上,并尽力维持在32~35℃。下午16时左右开启风口通风排湿,降低室内湿度,使夜温维持在10~15℃,空气湿度低于85%,控制病害发生。


③可(kě)选择喷施下列药剂进行预防:丙森锌;代森锰锌;啶氧菌酯;代森锰锌+甲霜灵;嘧菌酯;双炔酰菌胺;烯酰吗啉;或吡唑醚菌酯+代森联。


葡萄白粉病

危害特征:


葡萄白粉病在各地均有(yǒu)发生,特别是华北葡萄产區(qū)受害较重。


叶片感病:产生覆有(yǒu)一层白色粉状物(wù)的白色斑块,严重时白粉状物(wù)布满全叶,病叶卷曲、枯萎致脱落。


新(xīn)梢、叶柄、果梗和穗轴感病:表面出现黑褐色网纹,上有(yǒu)白粉状物(wù)。


幼果感病:先褪绿斑块上有(yǒu)星芒状花(huā)纹,上有(yǒu)白粉状物(wù),病果停止生長(cháng)或畸形,味酸。


長(cháng)大的果实感病:果表面有(yǒu)网状纹路,易裂开。


防治方法:


①冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②可(kě)选择喷施下列药剂进行预防:百菌清;己唑醇;或氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯喷雾。


葡萄白腐病

危害特征:


在南方高温高湿地區(qū)受害严重。


果穗感病:在穗轴和果梗上产生淡褐色、水渍状、边缘不明显的病斑,逐渐扩大抑制果粒或下部果穗发育,使果粒皱缩。


枝蔓感病:多(duō)在有(yǒu)机械伤或接近地面的部位发病。


果粒感病:初期為(wèi)浅褐色水浸状腐烂,后蔓延全果,果中有(yǒu)灰白色小(xiǎo)粒点。严重时全穗腐烂,病果极易受震脱落,重病园地面落满一层,这是白腐病发生的最大特点。


叶片感病:先在叶尖、叶缘或有(yǒu)损伤的部位形成淡褐色、水渍状、近圆形或不规则形的病斑,并扩大為(wèi)同心轮纹大斑,其上散生灰白色小(xiǎo)粒点,且以叶背和叶脉两边居多(duō),后期病斑干枯易破裂。

防治方法:



①冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;生長(cháng)季节摘除病果、病蔓、病叶,尽量减少不必要的伤口。


②可(kě)选择喷施下列药剂进行预防:嘧菌酯;吡唑醚菌酯+代森联;代森锰锌;福美双;戊唑醇;或戊唑醇+肟菌酯喷雾。


葡萄褐斑病

危害特征:


该病害仅為(wèi)害叶片,发病通常自下部叶片开始,逐渐向上蔓延。


大褐斑病:病斑定形后,病斑直径3~10mm,严重时,病叶干枯破裂早落,病斑周缘淡褐色湿润状,中间有(yǒu)黑色圆环形纹,后期病斑上生灰色或深褐色的霉状物(wù)。


小(xiǎo)褐斑病:直径2~3mm病斑较小(xiǎo),近圆形或不规则形,呈褪色小(xiǎo)斑,中部颜色稍浅,天气潮湿时病斑背面有(yǒu)一层较明显的黑色霉状物(wù)。


防治方法:


①冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;生長(cháng)季节摘除病果、病蔓、病叶,尽量减少不必要的伤口。


②发病初期,综合防治葡萄黑痘病、炭疽病,可(kě)施用(yòng)代森锰锌;苯醚甲环唑。每隔10~15天喷一次,连续喷2~3次。开始喷药时,注重植株下部叶片,两面喷到。


葡萄黑痘病

危害特征:


多(duō)雨潮湿的地方发生重。


叶片感病:初期叶面出现圆形或不规则形红褐色斑点,中部凹陷,呈灰白色,边缘呈暗紫色,后期常干裂穿孔。


新(xīn)梢、叶柄、果柄感病:形成長(cháng)圆形褐色病斑,后期病斑中间凹陷开裂,呈灰黑色,边缘紫褐,发生严重的枯死。


幼果感病:初期出现深褐色斑点,渐形成圆形病斑,四周紫褐色,中部灰白色, “鸟眼状”斑,后期表面硬化,有(yǒu)时龟裂。多(duō)个病斑可(kě)连成大斑,病斑仅限于果表,不深人果内,但果味酸,丧失食用(yòng)价值。

防治方法:


①冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;生長(cháng)季节摘除病果、病蔓、病叶,尽量减少不必要的伤口。


②可(kě)选用(yòng)以下药剂进行防治:百菌清;代森锰锌;或戊唑醇+肟菌酯。


葡萄黑腐病

危害特征:


炎热和潮湿的地區(qū)发生较重。


新(xīn)梢感病:深褐色椭圆形微凹陷病斑。


叶片感病:叶脉间出现红褐色、近圆形小(xiǎo)斑,后扩大為(wèi)中间灰白、边缘褐色的大斑,病斑上产生小(xiǎo)黑点。


果实感病:初呈紫褐色小(xiǎo)斑点,软腐,后逐渐扩大,导致果实,干缩变為(wèi)黑色、坚硬、多(duō)皱的僵果。

防治方法:


①选用(yòng)抗性品种,无毒苗栽培;冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;生長(cháng)季节摘除病果、病蔓、病叶,尽量减少不必要的伤口。


②可(kě)采用(yòng)以下药剂进行防治:苯醚甲环唑;代森锰锌;甲基硫菌灵喷雾。


葡萄炭疽病

危害特征:


葡萄炭疽病主要為(wèi)害果粒,造成果粒腐烂。為(wèi)害枝干、叶片等大多(duō)為(wèi)潜伏侵染,无明显症状。


果实着色后、近成熟期显现症状,果面产生针头大小(xiǎo)淡褐色斑点或雪(xuě)花(huā)状斑纹,渐扩大,变褐至黑褐色圆形病斑,密生轮纹状小(xiǎo)黑点。天气潮湿时,病斑表面涌出粉红色黏液。最后果实软腐,易脱落,味酸而苦。

防治方法:


①冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;生長(cháng)季节摘除病果、病蔓、病叶,尽量减少不必要的伤口。


②可(kě)选用(yòng):苯醚甲环唑;腈菌唑;或多(duō)抗霉素B喷雾防治。


葡萄锈病

危害特征:


葡萄锈病主要存在于植株中下部叶片。


叶面染病初期出现零星单个小(xiǎo)黄点,周围水浸状,后叶片的背面形成桔黄色夏孢子堆,逐渐扩大,沿叶脉处较多(duō);


夏孢子堆成熟后破裂,散出大量橙黄色粉末状夏孢子,布满整个叶片,致叶片干枯或早落;


秋末病斑变為(wèi)多(duō)角形灰黑色斑点形成冬孢子堆,表皮一般不破裂。叶柄、嫩梢或穗轴上偶见夏孢子堆。


防治方法:


①选种抗性品种;冬季剪除病梢,清扫病残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②发病初期,可(kě)选用(yòng)以下药剂进行防治:三唑酮;三唑酮•硫悬;晶體(tǐ)石硫合剂。


葡萄蔓枯病

危害特征:


主要為(wèi)害2年生以上枝蔓茎基部,及新(xīn)梢、果实。


茎蔓受害:蔓基部近地表处易染病,初期病斑红褐色,略凹陷,后扩大成黑褐色大斑,秋天病蔓表皮纵裂為(wèi)丝状,易折断。


主蔓受害:病部以上枝蔓生長(cháng)衰弱,叶色变黄并枯死。


新(xīn)梢受害:叶缘卷曲,新(xīn)梢枯萎,叶脉、叶柄及卷须常生黑色条斑。


幼果受害:生灰黑色病斑,果穗发育受阻。


果实后期受害:与房枯病相似,唯黑色小(xiǎo)点粒更為(wèi)密集。


防治方法:


①冬季剪除病蔓并烧毁;及时排水,通风透气,降低湿度,注意防冻;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;尽量减少不必要的伤口。


②及时检查枝蔓,发现病斑后,轻者用(yòng)刀(dāo)刮除病斑,重者剪掉或锯除,伤口用(yòng)50%三氯异氰尿酸片剂1000倍液或45%晶體(tǐ)石硫合剂30倍液消毒。


③葡萄发芽前:波美5度石硫合剂,或50%三氯异氰尿酸片剂1000倍液喷1次。


④ 5~6月间,可(kě)选用(yòng)以下药剂进行防治:苯醚甲环唑;百菌清;氢氧化铜。重点保护二年生以上的枝蔓。


葡萄穗轴褐枯病

危害特征:


主要发生在幼穗的穗轴上,穗轴老化后不易发病,果粒较少发病。


穗轴发病:初期幼果穗的分(fēn)枝穗轴上产生褐色的水浸状小(xiǎo)斑点,并迅速向四周扩展,使整个分(fēn)枝穗轴变褐枯死,不久失水干枯,变為(wèi)黑褐色,果穗随之萎缩脱落;潮湿时,病部表面产生黑色霉状物(wù)。


幼果粒发病:形成圆形、深褐色至黑色小(xiǎo)斑点,病变仅限于果粒表皮,随着果粒膨大病斑变成疮痂状,当果粒長(cháng)到中等大小(xiǎo)时,病痂脱落,对果实发育无明显影响。

防治方法:


①种植抗病品种;冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②葡萄发芽前:波美5度石硫合剂喷1次。


③开花(huā)前、后各喷1次,选用(yòng)以下药剂进行防治:戊唑醇;甲基硫菌灵;异菌脲。


葡萄轮纹病

危害特征:


葡萄轮纹病在葡萄产區(qū)均有(yǒu)发生,主要為(wèi)害叶片。


叶片受害初呈赤褐色、不规则形病斑,后扩大為(wèi)黑褐色圆形斑,表面形成深浅不同的同心轮纹;潮湿时,背面产生灰褐色的霉层。

防治方法:


①冬季进行修剪,将病枝及一些病残體(tǐ)消除,减少病菌的传播;加强果园管理(lǐ),增施有(yǒu)机肥,合理(lǐ)密植,合理(lǐ)灌水,降低果园湿度。


②发病初期,可(kě)施用(yòng):多(duō)菌灵;代森锰锌;苯醚甲环唑。每隔10~15天喷一次,连续喷2~3次。开始喷药时,注重植株下部叶片,两面喷到。


葡萄酸腐病

危害特征:


為(wèi)害严重的果园,损失达30~80%,甚至绝收。


烂果,即发现有(yǒu)腐烂的果粒,如果是套袋葡萄,在果袋的下方有(yǒu)一片深色湿润,又(yòu)称尿袋;


有(yǒu)醋蝇,在烂果穗周围有(yǒu)类似于粉红色的小(xiǎo)蝇子;有(yǒu)醋酸味;


正在腐烂、流汁液的烂果,在果实内可(kě)以见到白色的小(xiǎo)蛆;


果粒腐烂后,腐烂的汁液流出,会造成汁液经过的地方(果实、果梗、穗轴等)腐烂;果粒腐烂后,果粒干枯。

防治方法:


①选种抗性品种,尽量避免在同一果园种植不同成熟期的品种;冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势;生長(cháng)季节及时摘除病果、病蔓、病叶,尽量减少不必要的伤口。


②早期防治白粉病等病害,减少病害伤口,幼果期使用(yòng)安全性好的农药,避免果皮过紧或果皮伤害等。


③选择低毒、低残留、分(fēn)解决的杀虫剂,如10%高效氯氟菊酯乳油3000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、90%灭蝇胺3000倍液,要交替使用(yòng),以减少醋蝇抗性。


④自封穗期开始喷77%氢氧化铜可(kě)湿性粉剂1000倍液,重点喷穗部,10~15天喷一次,连喷3次。


葡萄房枯病

危害特征:


主要為(wèi)害果粒、果梗及穗轴,发生严重时也能(néng)為(wèi)害叶片。


果梗发病:初期在果梗基部产生淡褐色病斑,逐渐扩大后,变為(wèi)褐色,并且蔓延到果粒与穗轴上,使穗轴萎缩干枯。


果粒发病:先以果蒂為(wèi)中心形成淡褐色同心轮纹状病斑,有(yǒu)时轮纹并不明显,后病斑扩展,果蒂失水皱缩,果粒腐烂变褐色,病斑表面散生黑色小(xiǎo)点粒(分(fēn)生孢子器),后果粒干缩成灰褐色僵果;病果穗挂在树蔓上可(kě)長(cháng)期不落。


叶片发病:先是在叶面上产生红褐色圆形小(xiǎo)斑点,后逐渐扩大,病斑边缘呈褐色,中心灰白色,后期病斑中央散生黑色小(xiǎo)点粒。


防治方法:


①选种抗性品种;冬季剪除病梢,清扫病菌残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②葡萄落花(huā)后,可(kě)选用(yòng)以下药剂进行防治:氟环唑;噁唑菌酮•锰锌。


葡萄扇叶病

危害特征:


主要是通过感染插条、砧木(mù)的转运所造成的。


传染性变形或称扇叶:由变形病毒株系引起,植株矮化或生長(cháng)衰弱,叶片变形,严重扭曲,叶形不对称,呈环状,皱缩,叶缘锯齿尖锐。叶片变形,有(yǒu)时伴随着斑驳。新(xīn)梢也变形,分(fēn)枝异常、双芽、节间長(cháng)短不等或极短、带化或弯曲等。果穗少,穗型小(xiǎo),成熟期不整齐,果粒小(xiǎo),坐(zuò)果不良。叶片在早春即表现症状,并持续到生長(cháng)季节结束。夏天症状稍退。


黄化:由产生色素的病毒株系引起。病株在早春呈现铬黄色褪色,病毒侵染植株全部生長(cháng)部分(fēn),包括叶片、新(xīn)梢、卷须、花(huā)序等。叶片色泽改变,出现一些散生的斑点、坏斑、条斑到各种斑驳。斑驳跨过叶脉或限于叶脉,严重时全叶黄化。在郑州,于5月份可(kě)见到全株黄化的怀况。春天遠(yuǎn)看葡萄园,可(kě)见到点点黄化的病株。叶片和枝梢变形不明显,果穗和果粒多(duō)较正常小(xiǎo)。在炎热的夏天,刚生長(cháng)的幼嫩部分(fēn)保持正常的绿色,而在老的黄色病部,却变成稍带白色或趋向于褪色。


镶脉或称脉带:是另一种症状,传统说法认為(wèi)是产生色素的病毒株系引起。开始时沿叶片主脉变黄,后向叶脉间區(qū)扩展,叶片轻度畸形、变小(xiǎo)。


防治方法:


①加强检疫,可(kě)用(yòng)茎尖培养脱毒培育无病苗木(mù);选择无病接穗和砧木(mù);施用(yòng)充分(fēn)腐熟的有(yǒu)机肥,合理(lǐ)追肥,增强植株長(cháng)势;及时防治線(xiàn)虫。


②发病初期,可(kě)选用(yòng)以下药剂:混脂•硫酸铜;吗胍•乙酸铜;或辛菌胺醋酸盐喷雾防治。


葡萄裂果

危害特征:


在葡萄果实接近采收期间,常有(yǒu)裂果发生,降低品质,造成减产甚至绝收,影响经济效益。果皮连同果肉纵向开裂,容易滋生微生物(wù)引起霉变,失去经济价值。


防治方法:



选种抗性品种;选择透水性良好的砂质土壤种植;雨后及时排水,中耕松土,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施有(yǒu)机肥和钾肥;加强夏季管理(lǐ),通过疏枝、疏穗调节负载量。


葡萄日灼症

危害特征:


葡萄日灼症主要发生在果穗肩部和向阳面。果实向阳面出现似开水烫伤状,淡褐色斑,边缘不明显。果实表面先皱缩后逐渐凹陷,整个果实呈棕黑色,并有(yǒu)酒臭味。受害后易遭受其他(tā)病菌感染,而引起果实腐烂。


防治方法:


①最好选择地势高、耕作层深厚、土质好、肥力高、透气性好、能(néng)排能(néng)灌的地块建设葡萄园。


②增施有(yǒu)机肥,增强树势,提高植株的抗病能(néng)力。


对易发生日灼病的品种,果穗附近留几片树叶遮阴,并尽早套袋。


葡萄煤点病

危害特征:


该病不会引起果粒腐烂,但果粒長(cháng)大开始变软时,果面出现小(xiǎo)黑点,散生像蝇粪状。


果实发病:不危害果肉,病果粒不腐烂,但绿色果面有(yǒu)明显黑点,黑粉消失后,果面布满菌丝,有(yǒu)损有(yǒu)损果粒外观。


新(xīn)梢发病:也会出现小(xiǎo)黑点。

防治方法:


①冬季剪除病梢,清扫病残體(tǐ),减少病源;及时排水,通风透气,降低湿度;控制施氮肥,适当增施磷、钾肥增强树長(cháng)势。


②发病初期,可(kě)选用(yòng)以下药剂进行防治:碱式硫酸铜;代森锰锌;多(duō)菌灵。