硝酸钾是一种优质化肥，作物(wù)所需的氮、磷、钾三要素中，硝酸钾含有(yǒu)氮和钾两种营养元素，而且其水溶性好，可(kě)以喷施，或结合滴灌、渗灌等施用(yòng)，也可(kě)以作基肥施用(yòng)。硝酸钾施入农田后，能(néng)充分(fēn)被作物(wù)吸收和利用(yòng)，与施用(yòng)氯化钾、硫酸钾等钾肥相比，在土壤中不会形成氯离子、硫酸根离子等有(yǒu)害物(wù)的残留，在大棚农作物(wù)生产上使用(yòng)这种肥料非常合适，有(yǒu)利于延缓棚内土壤盐渍化进程。
1、葡萄苗果园采收后不使用(yòng)农药。
错误点：葡萄采收后，病虫害的防治被忽视，或认為(wèi)没有(yǒu)必要。
原因：葡萄采收后，必须保证葡萄大部分(fēn)叶片健康，从而保证葡萄的枝条充分(fēn)老熟，同时枝蔓和根系需要营养的积累，这些都需要有(yǒu)足够的健康叶片；葡萄采收后病虫害的防治，会减少病虫害的越冬基数，為(wèi)第二年的病虫害防治打下基础，是重要的防治时期。如果葡萄采收后病害流行造成早期落叶，不但影响第二年的葡萄生产（产量和质量），严重的可(kě)能(néng)需要几年的恢复。
正确做法：一般葡萄园必须使用(yòng)农药，并且根据具體(tǐ)情况，调整措施。
2、生長(cháng)期比较長(cháng)品种（晚熟品种）采收后马上落叶，没有(yǒu)采取措施。
错误点：晚熟品种采收后没有(yǒu)时间采取措施。
原因：落叶前2个月左右，是葡萄根系的迅速生長(cháng)期。这个时期葡萄根系的生長(cháng)，不但是防止冻害的基础，而且是第二年葡萄健壮生長(cháng)的条件。采收后，是减少越冬菌源、虫源重要时期，应根据果园的具體(tǐ)情况采取措施。
正确做法：①降低产量（合理(lǐ)的负载量）：在葡萄的生長(cháng)后期尤其是成熟期，使叶片有(yǒu)足够的营养，不但保证葡萄的正常成熟，而且有(yǒu)足够的养分(fēn)供枝条老熟、花(huā)芽分(fēn)化、根系生長(cháng)、根系营养的积累等。②根据气候、病虫害发生情况，在葡萄开始成熟时采取对应的防治措施，保证叶片后期的安全。③在葡萄采收后，立即使用(yòng)1次铜制剂（比如1∶0.7∶100倍波尔多(duō)液）保叶，并作為(wèi)减少越冬病菌数量的措施。
大棚葡萄苗施肥宜选硝酸钾
硝酸钾是一种优质化肥，作物(wù)所需的氮、磷、钾三要素中，硝酸钾含有(yǒu)氮和钾两种营养元素，而且其水溶性好，可(kě)以喷施，或结合滴灌、渗灌等施用(yòng)，也可(kě)以作基肥施用(yòng)。硝酸钾施入农田后，能(néng)充分(fēn)被作物(wù)吸收和利用(yòng)，与施用(yòng)氯化钾、硫酸钾等钾肥相比，在土壤中不会形成氯离子、硫酸根离子等有(yǒu)害物(wù)的残留，在大棚农作物(wù)生产上使用(yòng)这种肥料非常合适，有(yǒu)利于延缓棚内土壤盐渍化进程。
另外，葡萄与薯类、西瓜、甜菜、甘蔗、烟草(cǎo)等作物(wù)為(wèi)忌氯作物(wù)，不宜施用(yòng)氯化钾，改施硝酸钾有(yǒu)利于避免氯素危害，提高农产品产量和质量。尿素、碳铵、磷酸二铵、硝酸铵等含氮肥料挥发性强，施于土壤表面容易挥发损失，在大棚等密闭空间施用(yòng)还容易对作物(wù)造成气害，而硝酸钾中的氮素以硝酸根存在，挥发性很(hěn)弱。
硝酸钾的价格虽然比硫酸钾贵1/3，但与同等重量的硫酸钾相比，硝酸钾中钾的含量是硫酸钾的1.5倍，而且硝酸钾中还含有(yǒu)氮素养分(fēn)，因此施用(yòng)硝酸钾的相对成本并不比施硫酸钾高。因此，硝酸钾是大棚葡萄生产上非常适用(yòng)的肥料品种。
大棚葡萄苗施用(yòng)硝酸钾时，為(wèi)节省成本，可(kě)根据棚内土壤钾素营养丰缺情况，以施足钾肥為(wèi)度施用(yòng)硝酸钾，其余的氮素养分(fēn)以施用(yòng)碳铵、尿素、有(yǒu)机肥等肥料补足。硝酸钾用(yòng)于大棚葡萄生产，可(kě)以主要用(yòng)于基施，也可(kě)以结合滴灌分(fēn)次施用(yòng)，在葡萄生長(cháng)中后期，还可(kě)以叶面喷施硝酸钾直接补充营养。果实采收前不宜大量喷施硝酸钾，以免硝态氮在果实中含量过高，影响消费者身體(tǐ)健康。
