在葡萄苗种植过程中,很(hěn)多(duō)种植户会发现葡萄果穗过于紧密,容易导致上色不均,果粒间互相挤压变形,裂果烂果等症状,影响葡萄外观。所以在开花(huā)前进行拉穗处理(lǐ)就显得十分(fēn)必要。
在葡萄苗种植过程中,很(hěn)多(duō)种植户会发现葡萄果穗过于紧密,容易导致上色不均,果粒间互相挤压变形,裂果烂果等症状,影响葡萄外观。所以在开花(huā)前进行拉穗处理(lǐ)就显得十分(fēn)必要。
(1)拉穗的作用(yòng)
减少后期疏花(huā)疏果的工作,省人工;降低果穗紧密度,有(yǒu)利于后期果粒增大;可(kě)以增强光强度对花(huā)的影响,可(kě)以“借光坐(zuò)果”;增大花(huā)穗间空隙,有(yǒu)利于减少病虫害。
(2)葡萄苗拉穗使用(yòng)的时期
花(huā)序拉長(cháng)程度与使用(yòng)期有(yǒu)关,使用(yòng)早花(huā)序拉得長(cháng),使用(yòng)晚花(huā)序拉長(cháng)不明显。一般在新(xīn)梢長(cháng)至25~750px長(cháng)(6~7叶期),花(huā)序7-10公分(fēn),即萌芽后20~25天,开花(huā)前20天左右拉穗為(wèi)宜。
(3)哪些葡萄苗品种需要拉穗?
大果粒型品种:红地球、美人指等;紧穗型品种:红提等;坐(zuò)果率高、花(huā)序较小(xiǎo)的品种:夏黑等。
(4)拉穗的常用(yòng)方法
目前拉穗的方法主要有(yǒu)肥水管理(lǐ)拉穗与药剂拉穗。
管理(lǐ)拉穗的主要特点是比较安全,但速度慢、效果不显著,受外界条件特别是温度影响比较大。施肥时间通常选择在花(huā)前15天左右,用(yòng)尿素+含生物(wù)刺激素的水溶肥如海精灵生物(wù)刺激剂淋施。存在问题是需要一定的实践经验,花(huā)前氮肥的使用(yòng)本身存在一定风险,而且拉穗的方法随着各區(qū)域、地理(lǐ),温度、光照、湿度、树势的不同,也会存在差异性,使用(yòng)水肥拉穗时要求日均温度在20~25℃。
药剂拉穗的主要特点是显效快、相对安全,受环境影响比较小(xiǎo)。
(5)拉穗的时期
葡萄苗果穗是与叶片同时出现的,只要果穗从叶片中脱出来,就可(kě)以进行处理(lǐ),一直到开花(huā)前10天前停止。在这期间,用(yòng)药时间越早,葡萄对药剂越敏感。
(6)常用(yòng)药剂
常用(yòng)药剂主要有(yǒu)赤霉素、碧护、诱抗素等,其中奇宝用(yòng)得比较多(duō),用(yòng)量為(wèi)1克奇宝兑水50到80斤。使用(yòng)方法是花(huā)序浸蘸或微喷雾花(huā)序,以花(huā)序浸蘸為(wèi)好。
(7)注意事项及管理(lǐ)
1、合理(lǐ)使用(yòng)药剂。重视葡萄的品种、树势、树龄等,同时注意天气的情况,温度、湿度、光照等都会影响,高温时浓度尽量低一点,低温时浓度高一点,树势壮的浓度高点,树势弱的浓度低一点。
2、预防好病害。花(huā)序拉長(cháng)后,果穗中枝梗的距离拉大了,如果灰霉病、穗轴褐枯病等危害,果穗会出现空档,影响商(shāng)品质量和销售。
3、做好保果工作。个别品种拉長(cháng)必须保果。
4、整穗、疏果。花(huā)序拉長(cháng)时,肩部若干小(xiǎo)穗梗同样拉長(cháng),坐(zuò)果后将过長(cháng)的小(xiǎo)穗梗剪除若干果粒,使穗形成為(wèi)圆锥形或圆筒形;有(yǒu)副穗的品种花(huā)前剪除副穗;在花(huā)前应掐去穗尖。