残桩不要留得太長(cháng)。如骨干枝的疏剪回缩，这都是大的伤口，剪口要尽量平滑，否则不易愈合，一年生母株剪口宜高出芽眼2厘米。

注意骨干枝的角度。如篱架扇形整枝时，通过株间间伐、株距加大后，如果不使主蔓角度加大，就不能(néng)保持稳产优质。主蔓倾斜度越大，枝条生長(cháng)越缓和，基部的三角地带加大之后，可(kě)以使整个架面通风光照条件得到改善。

强调随剪随绑。要会剪会绑，也可(kě)以两个人干，一个人负责修剪，一个人负责绑缚，分(fēn)工合作。葡萄苗是蔓性果树，其骨干枝与结果母株在架面上摆布可(kě)塑性很(hěn)大，只会剪不会绑，说明修剪要领还没有(yǒu)掌握好，应开动脑筋，细心地研究要领，使修剪的成果让第二年葡萄的丰产稳产打下良好的基础。

冬剪与清园相结合。通过修剪去除枯死的残桩病枝、穗梗、卷须等无用(yòng)的组织，还要去掉当年绑扎新(xīn)梢留在铁丝上的布条、塑料線(xiàn)等，这些修剪下来的病残物(wù)都要带出葡萄园，集中烧毁。

一个综合管理(lǐ)好的葡萄园对每一道细节都要精益求精，好上加好，切不可(kě)贪图懒惰心理(lǐ)去处理(lǐ)问题。（中果）

大棚葡萄树冬季修剪要点

葡萄苗的冬季修剪是一项较為(wèi)复杂而又(yòu)十分(fēn)关键的技术。当年修剪的好坏可(kě)影响到次年甚至以后2~3年葡萄的生長(cháng)与发育。正确地掌握修剪技术至关重要。

修剪时期：大棚栽培的葡萄冬剪时期要在葡萄植株落叶后完全进入深休眠后进行，一般于12月中旬开始至12月底前完成，过迟影响其后续管理(lǐ)工作。

修剪方法：根据栽培的不同架式，品种的特性、树势的强弱决定修剪的具體(tǐ)方法。首先剪除病虫，过粗（连接主枝上的结果母基部直径在1.5厘米以上）过细的枝蔓。

①不同架式的修剪：大棚葡萄栽培架式一般采用(yòng)篱架、V型架和小(xiǎo)棚架。挂果前两年用(yòng)篱架，挂果后以V型架為(wèi)主。篱架修剪时选留结果母枝蔓的方位留顺葡萄架拉線(xiàn)朝上的枝芽；V型架结果母枝蔓的选留方位应偏向两侧；小(xiǎo)棚架因定植株距相对要密则应采取小(xiǎo)龙杆的整形方法，在主蔓上直接选留结果母枝。

②按品种特性修剪：大多(duō)数欧亚种在本地栽培均表现生長(cháng)势旺盛成花(huā)难的缺点，实行大棚种植果实品质比欧美杂交种要好。如紫脆、早红提、夏至红等，对此类品种的修剪应采用(yòng)中長(cháng)梢剪头，中庸的结果母枝留4~6芽短截。偏壮的结果母枝留6~8芽剪头。亩留芽量7000~8000个，以备抽梢后能(néng)辨花(huā)穗时进行调节。易成花(huā)生長(cháng)势中庸的品种如紫玉、金星无核、藤稔等对结果母枝实行2~3芽短梢重剪，亩留芽量5000个左右。