(1)重视治疗,不重视保护。当前有(yǒu)许多(duō)果农,在病虫害防治时,不见病虫害不用(yòng)药,见了病虫害乱用(yòng)药。不重视前期的预防和保护,或者发病后单用(yòng)内吸性治疗剂,是比较普遍的现象。发病后多(duō)次、大量施用(yòng)内吸性治疗剂,一是导致抗药性的快速产生,二是病害很(hěn)快反弹,导致久治不愈,三是防治成本高,威胁食品安全。并且,有(yǒu)些病害发生后,是没办法治疗的,例如后期的穗部病害(灰霉病、炭疽病、白腐病等),发现后已经没有(yǒu)办法,只能(néng)看着损失,采取措施,最多(duō)控制病害不再蔓延。预防為(wèi)主(重视保护,配合治疗)、按照病虫害的发生规律施用(yòng)药剂,应该成為(wèi)我们防治葡萄苗病虫害措施的主流。
(2)乱混配施用(yòng)。有(yǒu)一种错误观念是不放心,认為(wèi)多(duō)用(yòng)几种农药混在一起施用(yòng)更放心。例如,预防霜霉病,用(yòng)代森锰锌就够了,有(yǒu)些果农就是不放心,还要加上福美双;或者施用(yòng)福美双还要加退菌特(退菌特中含有(yǒu)福美双,福美双中再加入退菌特纯属多(duō)余和浪费,并且退菌特是含砷制剂,无公害葡萄生产中是不能(néng)施用(yòng)的)。
另一种错误就是没有(yǒu)做好预防和保护工作,在发现病害后,胡乱施用(yòng)农药或乱混配的现象。把多(duō)种药剂加在一起施用(yòng)。
乱混配施用(yòng)农药,不但效果不好,而且浪费农药、容易造成残留超标问题、增大环境压力和环境污染。农药的混合施用(yòng)是科(kē)技含量很(hěn)高,有(yǒu)很(hěn)深的學(xué)问,不能(néng)随意混合施用(yòng)(如果需要混合施用(yòng),最好根据经验或咨询专家)。
(3)重视果,不重视叶。因為(wèi)果实能(néng)卖钱,所以很(hěn)多(duō)果农重视果穗、不重视叶片。这其实是非常错误的。果实的生長(cháng)和发育全靠叶片制造的营养,叶片不好,果实就不能(néng)正常生長(cháng)和正常成熟,也不能(néng)生产优质果品,当然也卖不了钱。果实和叶片同等重要,所以,不但要重视果实上病虫害的防治,也要重视叶片上病虫害的防治。
(4)重视采收前,不重视采收后。有(yǒu)很(hěn)多(duō)果农,采收前防治很(hěn)好,采收后就不用(yòng)药了。其实采收后与采收前一样重要,因為(wèi)采收后叶片制造的营养用(yòng)于花(huā)芽分(fēn)化、枝条老熟、根系生長(cháng)、根系营养积累(春季葡萄发芽到开花(huā)前,70%~85%营养来自根系营养储存)。所有(yǒu)这些,都是第二年葡萄生長(cháng)和丰收的基础,一旦采收后没有(yǒu)保护好叶片,就会导致第二年的一系列问题:发芽后叶片黄、生長(cháng)不良、花(huā)序小(xiǎo)或花(huā)序形状不好、花(huā)发育不良造成大量落花(huā)落果等。
所以,必须重视葡萄采收后的病虫害防治。葡萄采收后的病虫害防治有(yǒu)两个重要作用(yòng):保证后期的叶片、枝条健康,為(wèi)明年储藏营养;能(néng)大大减少明年病菌、虫子的数量,為(wèi)明年病虫害的防治打好基础。
(5)重视地上,不重视地下。葡萄的果穗要靠叶片的制造的营养来养活,而叶片要靠根系吸收的养分(fēn)和水分(fēn)来支持。产量的高低从某种意义上说,取决于叶片的多(duō)少,而叶片的多(duō)少从某种意义上说,取决于根系的多(duō)少和健壮程度。而根系長(cháng)得怎么样,取决于土壤和根系管理(lǐ)。所以必须重视土壤的问题,包括通透性、有(yǒu)机质含量、水、肥,也必须注意田间根系管理(lǐ)。
(6)重视表面症状,不重视规范防治。头疼医头、脚疼医脚是大家的通病。许多(duō)病虫害,等发现了再去防治就完啦,例如炭疽病、白腐病。所以,要根据病虫害的规律防治病虫害。
前几年,我在下乡时看到,霜霉病刚发生时,很(hěn)多(duō)果农施用(yòng)了农药后,霜霉病的霉层(“白毛”)没有(yǒu)了,果农以為(wèi)霜霉病被治住了,等下过一场小(xiǎo)雨几天后,霜霉病感染果穗,导致严重减产,而且在花(huā)了更大代价后才把霜霉病控制住。这是只重视表面症状、不重视规范防治的结果之一。
葡萄病虫害的防治,必须根据病虫害的发生规律、本地區(qū)的气候特点、品种特性等进行规范防治,不能(néng)“头疼医头、脚疼医脚”。
(7)重视药剂,不重视用(yòng)药质量。田间病虫害的防治效果,除了跟药剂质量有(yǒu)关外,还和施药质量有(yǒu)关。好的药剂,喷撒到位置才能(néng)有(yǒu)好效果。对保护性杀菌剂和触杀性杀虫剂,喷药要均匀、细致、周到,喷不到药的地方,病菌或虫子接触不到药剂,就不会被杀死。对于渗透性药剂,也要喷周到,没有(yǒu)喷到药的地方,虽然有(yǒu)药进入叶片,但是没有(yǒu)药传导过来,当然杀不死病菌。对于内吸性药剂,均匀周到喷药绝对有(yǒu)好处没有(yǒu)坏处。