3个关键点
①阳光玫瑰葡萄苗要选用(yòng)長(cháng)势旺的砧木(mù)嫁接栽培,不宜选用(yòng)長(cháng)势中庸和偏弱的砧木(mù)。
②栽植要中等密度,不宜种得太密与太稀。
新(xīn)园行距3米,株距2米,亩栽110株。老园改种行距2.5米可(kě)保留,亩栽120株。
③要采用(yòng)“V”形水平架,不宜采用(yòng)水平棚架、较低的架式和单壁篱架。
“V”形水平架的结果母枝弯缚部位1.5米左右,叶幕1.7米。水平架操作太吃力,工效低,用(yòng)工成本太大。单壁篱架在南方不宜选用(yòng),否则果粒易日灼。
当年管理(lǐ)
3个关键点
①阳光葡萄苗要覆膜栽培,不宜露地栽培。
萌芽后就覆棚膜,直到10月,霜霉病、黑痘病基本不会发生,较易管好当年种植树。
②要肥水促長(cháng),单主干四主蔓培育。
新(xīn)梢長(cháng)至6~7片叶,已见卷须时开始施肥,10~15天施一次。肥料以速效性氮肥為(wèi)主,配合海精灵生物(wù)刺激剂,肥料先淡后逐步加浓。每次施肥均要浇较多(duō)水,遇久晴不雨天气要供水,土壤太干苗木(mù)生長(cháng)很(hěn)慢。
单主干培育,嫁接苗嫁接口以上发出数条新(xīn)梢,最長(cháng)新(xīn)梢長(cháng)至20公分(fēn)左右,只留一条長(cháng)得好的新(xīn)梢,其余均抹除,这条新(xīn)梢培育成主干。
四主蔓培育:新(xīn)梢長(cháng)至架面(底层拉铁丝)下30厘米左右时,在架面下40厘米左右剪梢;顶端发出两条副梢,長(cháng)至架面下10厘米左右时,在架面下20厘米处两条副梢均剪梢后发出4条副梢即為(wèi)四主蔓。
③采取6+6+6叶片摘心,不宜不摘心長(cháng)放培育。
6+6+6叶剪梢是促葡萄花(huā)芽分(fēn)化关键技术,可(kě)使冬芽饱满,第二年花(huā)芽分(fēn)化好,花(huā)量多(duō),产量高。此外还要注意,保好秋叶,控好秋梢,防好秋旱。
挂果园管理(lǐ)
9个关键点
①大棚促早栽培,不宜露地栽培。
大棚栽培增温期调控好棚温,调控在26~30℃,短时间不超过35℃。棚温超过35℃时间较長(cháng),花(huā)芽会退化。
②要多(duō)肥大叶栽培,不宜中肥甚至是小(xiǎo)肥。
应按需肥量较多(duō)的品种施肥,全年氮素肥料施肥量可(kě)达90斤左右,磷素70斤左右,钾素90斤左右。有(yǒu)机肥用(yòng)量占氮素用(yòng)量50%左右。摘心下的叶片横径27公分(fēn)以上。
③促花(huā)稳产栽培。
主要是通过蔓叶数字化管理(lǐ)和大棚栽培调控好棚温实现。第一次6叶左右一次性水平剪梢是促花(huā)芽分(fēn)化的关键技术。阳光玫瑰葡萄采用(yòng)无核保果栽培,可(kě)采用(yòng)6叶剪梢+9叶摘心技术。第一次6叶剪梢后,顶端发出新(xīn)梢長(cháng)放至9叶摘心,中间不必剪梢。不留副梢省工栽培。培育好、保护好全期叶片。
④控产栽培,不宜高产栽培。
阳光玫瑰葡萄苗精品栽培每亩产量不能(néng)超过3000斤。产量越高,小(xiǎo)粒僵果产生越多(duō),果粒越小(xiǎo),风味越差。
⑤中穗栽培,不宜大穗栽培。
精品栽培果穗均重600~750g,最大果穗不超过1kg。果穗越大,小(xiǎo)粒僵果产生越多(duō),果粒越小(xiǎo),风味越差。
重整花(huā)序:开花(huā)前3天至花(huā)后3天整花(huā)序。高端市场销售整花(huā)序長(cháng)度4~5cm;当地市场销售整花(huā)序長(cháng)度6cm,不超过7cm。
认真整穗:按栽培者定的果穗長(cháng)度,用(yòng)一条标准長(cháng)度的小(xiǎo)棒,将全园果穗長(cháng)度整成一个样,成熟果穗長(cháng)度基本一样,提高精品果的商(shāng)品性。
多(duō)次疏果:处理(lǐ)好果实膨大剂即进行疏果,主要疏小(xiǎo)粒果和过密的果。每穗留果粒50~70粒。第一次疏果后直至果实第二膨大期还会发生小(xiǎo)果粒。发现较小(xiǎo)的果粒要及时、多(duō)次剪掉。
⑥无核保果、膨大栽培,不宜自然着果栽培。
阳光玫瑰葡萄苗对果实膨大剂较敏感,无核保果膨大栽培能(néng)改变着果性状、果穗性状和果粒性状。果实膨大处理(lǐ),果粒均重可(kě)达12~14g。比自然着果果粒增大4~6g。
无核保果、膨大栽培两次处理(lǐ)宜选用(yòng)赤霉酸、氯吡脲复配。
无核保果:一串花(huā)穗开完花(huā)第三天处理(lǐ)。隔一天再处理(lǐ)第2批开完花(huā)的花(huā)穗,再隔一天处理(lǐ)开完花(huā)的花(huā)穗,直至全园的花(huā)穗处理(lǐ)完,赤霉酸20mg/L+氯吡脲2~3mg/L。
果实膨大剂:开始开花(huā)第27天左右一次性处理(lǐ),赤霉酸20mg/L+氯吡脲3mg/L。
⑦防好果实日灼、日焦及果锈。
叶幕遮果是防止果实日灼最有(yǒu)效的办法。保护好基部叶片能(néng)减轻果实日焦。果穗套袋或罩塑膜伞,均能(néng)防止果实日灼和日焦,果穗不宜裸露。
阳光玫瑰等黄色品种在成熟期经常会遇到果锈问题,降低商(shāng)品性。套蓝色、绿色果袋可(kě)有(yǒu)效减轻果锈。在成熟后期减少或不施氮肥,并增加钙肥,可(kě)避免新(xīn)梢旺長(cháng),果穗偏嫩,可(kě)抑制果锈产生。
⑧水土管理(lǐ)
南方开深畦沟,排水畅通,及时排涝。结合施基肥,全园深翻土20公分(fēn);结合施催芽肥、采果肥浅翻土2次。喷管供水,不宜沟灌供水。畦面铺膜栽培,不宜生草(cǎo)栽培,建议铺黑色除草(cǎo)膜。
⑨病虫害防治
阳光玫瑰葡萄苗抗病性较强,设施栽培可(kě)少用(yòng)农药防好病害。要保健、卫生栽培,提高树體(tǐ)抗病性,减少病原菌和虫源,能(néng)少用(yòng)农药防好病虫害,不宜靠多(duō)用(yòng)农药防治病虫害。