去年对于种植葡萄苗果园的果农来说,确实经历了冰与火的考验。劳神费事,辛苦大半年,虽然产量比往年高了不少,却没有(yǒu)取得好的经济效益,生产积极性备受打击。我从以下三方面分(fēn)析了市场低迷的原因。
去年对于种植葡萄苗果园的果农来说,确实经历了冰与火的考验。劳神费事,辛苦大半年,虽然产量比往年高了不少,却没有(yǒu)取得好的经济效益,生产积极性备受打击。我从以下三方面分(fēn)析了市场低迷的原因。
一 病虫害多(duō)发难防
去年,从葡萄萌芽到卖果的大半年时间里,果农几乎没有(yǒu)消停过,一直在和病虫害做斗争。萌芽时的绿盲蝽,5月份的蓟马,7月份的白蜘蛛等,不仅危害晚熟品种红提,也开始在中早熟品种上肆虐,让果农防不胜防。隔三差五就要喷药,严重地區(qū)果农天天都要采取措施驱逐害虫。最為(wèi)严重的是5月份出现的“疑似综合征”(俗称“鬼捏病”)闹得果农惶惶不安。有(yǒu)些地區(qū)的果农没有(yǒu)经历过,根本不知如何防治,大多(duō)延误了最佳治疗时间,造成巨大损失。
有(yǒu)的整园毁掉,没卖一分(fēn)钱。这种病害属新(xīn)发病害,来势猛,爆发快,预防不及时就可(kě)造成全园毁灭。2015年陕西渭南临渭區(qū)红提葡萄就经历了一次严重的扫荡,损失惨重。没有(yǒu)料到去年会在户太、夏黑葡萄上大面积发生,让70%以上的户太园子几乎连投资都没有(yǒu)收回。
葡萄裂果引发酸腐,也是加重去年病害泛滥的一大因素。往年户太、夏黑和红提虽然也出现裂果,但从来没有(yǒu)出现去年这种不可(kě)预料不可(kě)控制的惨状。户太葡萄只要一着色就会裂果。果农疏了一茬又(yòu)一茬烂果,裂果依然不断发生,70%的户太园出现了几十年不曾遇到的毁灭性灾害。红提葡萄去年刚好是个大年,大多(duō)数园处于丰产状态。果农舍不得疏去多(duō)余的果穗,树體(tǐ)普遍超负荷,抗性差。疑似综合征的呈现、裂果的发生,和最后形成的酸腐、白腐、灰霉病搅合在一起,加之后季降雨不断,加速了病害蔓延,各个园子几乎都有(yǒu)疏不完的烂果,有(yǒu)的一車(chē)一車(chē)往外倒,损失惨重。有(yǒu)果农说几十年務(wù)果子还没有(yǒu)遇到过这样的年景。
二 面积产量趋饱和
去年葡萄种植面积及产量达到近年之最。由于种植葡萄效益不错,2016年新(xīn)增葡萄园面积是这些年来最多(duō)的,去年亩平均产量也是这些年来最大的。两个“最”叠加,造成市场供给饱和。优质果在各个市场销售不错,甚至成了紧俏货,而中等果和次果则经营惨淡,有(yǒu)的甚至不论斤卖,踢框论价。然而果农生产成本有(yǒu)增无减,加上优次果价格悬殊比较大,一般果农很(hěn)难取得好的经济效益。优质果每亩平均收入1.5万元以上,有(yǒu)的甚至超越2万元。一般果园,每亩收入不过七八千元,还有(yǒu)三五千元的。同是种植葡萄,效益却是天地之差。许多(duō)果农种植葡萄的积极性大大降低,一些地方出现了挖树的现象。往年,主栽區(qū)的中晚熟葡萄上市到结束不过个把月时间,可(kě)去年的销售持续到11月中旬,还有(yǒu)部分(fēn)果子挂在树上,让人看在眼里愁在心里。
三 市场疲软无反弹
论理(lǐ)去年的起步价和往年没有(yǒu)差异,1千克也在6~7元,可(kě)当中期掉到3~4元时,果农心里很(hěn)是不适应,惜售情绪占了上风。之后降雨来临,果子病害泛滥,价格更是低迷不起。大多(duō)果农见状只好忍痛割爱,甚至贱价争售。由于供应过于集中,各地市场短期达到极端饱和,贱价也难销售,一时客愁果农愁,政府也发愁。但如今是市场经济,买方市场,谁也左右不了。最终买单的自然是果农了。
加之亩产量加大,雨水多(duō),光照不足,果品口感差,消费者反复消费的积极性明显不高。
去年市场疲软是普遍现象。各类水果价格都不同程度受到影响,葡萄当然也就难逃厄运。
今年,各地晚熟红提葡萄会是一个小(xiǎo)年。只要没有(yǒu)大的影响,销售形势和价格估计会比去年好一些。希望果农朋友不要气馁,调整好心态,多(duō)在提高果品质量上下功夫。