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（1）注重品种砧木(mù)的选择

在車(chē)厘子树苗生产中，品质优劣、产量高低、抗性强弱在很(hěn)大程度上取决于栽培砧木(mù)和品种。因此，应十分(fēn)重视砧木(mù)与品种的选择，这是实现优质、高产、高收益的重要前提。

在砧木(mù)选择上，肥水条件好的露地及温室栽培可(kě)选用(yòng)半矮化砧木(mù)吉塞拉6号；露地中等肥力以及偏盐碱地區(qū)栽培可(kě)选半矮化砧木(mù)ZY-1；低肥力土壤可(kě)选择乔化砧木(mù)本溪山(shān)樱与马哈利。目前在我國(guó)樱桃主产區(qū)普遍存在多(duō)种樱桃树砧木(mù)并存、在不同省區(qū)、不同生态區(qū)进行生产鉴定的局面。目前為(wèi)止还没有(yǒu)一种砧木(mù)完全适宜所有(yǒu)生态區(qū)栽培，这就需要种植户针对各自的情况慎重选择。

选择品种应根据車(chē)厘子树苗产區(qū)生态环境，培育选择适应性强、优质丰产、果柄短粗、红或深红颜色、酸甜适口、抗裂果、自交可(kě)孕、抗寒、耐贮运等特点的新(xīn)品种。温室促早熟栽培及早熟栽培區(qū)域，主栽品种要选择早熟、优质、丰产的品种；晚熟栽培區(qū)，以中晚熟品种為(wèi)主；果实成熟期降雨多(duō)的地區(qū)应选择抗裂果品种；选择与主栽品种花(huā)期相遇的品种作授粉品种。

（2）花(huā)果保护重中之重

車(chē)厘子树苗由于花(huā)期早、座果期短，因此要格外重视花(huā)果期管理(lǐ)。

首先是防止花(huā)期冻害。樱桃花(huā)期较早，易遭早春晚霜危害。車(chē)厘子花(huā)抗低温的临界温度是在零下1.7度，果期临界温度是1.1度。建园时，不要选低洼地，选择花(huā)耐低温、或自花(huā)结实的品种。花(huā)前浇水：在发芽期果园灌水，可(kě)推迟花(huā)期3～5天。霜前喷水：轻微霜冻可(kě)在降霜前1～2小(xiǎo)时果园喷水，靠水分(fēn)凝结散热，提高园内小(xiǎo)气候的温度。熏烟：在遇到2度以下霜冻时，在接近降霜时熏烟防霜，持续到日出止。燃料用(yòng)锯末、碎柴草(cǎo)等，以暗火浓烟為(wèi)宜，每亩少于4个燃烟点。喷施防护剂：在大花(huā)蕾期、幼果期喷防护剂如：复硝酸钠(爱多(duō)收)、果树花(huā)芽防冻剂等，对抵御霜冻有(yǒu)一定作用(yòng)。常遇春季霜冻害的地方建温室保护。

其次，提高座果率。可(kě)以在花(huā)期放蜂，如壁蜂，蜜蜂、熊蜂等。也可(kě)人工授粉：早上8点以后，没有(yǒu)露水时即可(kě)进行，在3～4天内授粉2～3遍。花(huā)开25%左右，喷0.2%尿素+0.3%硼砂。

还应注意采用(yòng)提高果实品质的技术。

蔬花(huā)疏果：发芽开花(huā)期疏除发育差的小(xiǎo)花(huā)蕾、畸形花(huā)、双子房花(huā)，晚开的弱质花(huā)。回缩更新(xīn)细弱枝以及连续多(duō)年结果的花(huā)束状结果枝。

果实膨大期适最浇水：避免土壤干旱，促进果实发育，增加单果重。

增施有(yǒu)机肥料：使土壤有(yǒu)机质含量增加到10%以上。

摘心：在果实膨大期，当新(xīn)梢長(cháng)至20厘米左右时摘心。

增加光照：着色期铺设反光膜，增加内膛光照度。

增施钾，钙肥：在开花(huā)前，追施钾肥，果实发育期叶面喷施钙肥，可(kě)有(yǒu)效的提高果实固形物(wù)含量。

开花(huā)坐(zuò)果期间，还要加强果实的病虫害防治。搞好整形修剪，防止郁蔽，改善行间和树冠内膛透光条件。

果实膨大期，要密切注意防裂果。露地栽培的樱桃在果实开始着色时，遇降雨或过量浇水易裂果，严重的影响了果实品质和收益。主要措施包括：(1)选抗裂品种；(2)选沙壤土地；(3)及时排水；(4)在果实发育到硬核期至着色期期间，适量多(duō)浇水，开始着色后少浇水，可(kě)减少裂果；(5)在果实生長(cháng)期喷0.5%硝酸钙2～3次，可(kě)减少裂果。

（3）做好整形修剪工作

在生产上，車(chē)厘子树苗普遍存在中心干上小(xiǎo)主枝分(fēn)布不均，光秃现象较重，小(xiǎo)主枝生長(cháng)势不均衡，上强下弱或下强上弱，幼树枝条生長(cháng)过于强旺、直立，浪费营养，成型慢，上部枝条直立、生長(cháng)过于强旺，下部缺枝或生長(cháng)势弱。这些问题的形成，大多(duō)与从定植之初的树形培养和修剪不到位有(yǒu)很(hěn)大关系。

車(chē)厘子树苗定植当年，定干90～100厘米，将中上部直立旺盛的新(xīn)梢撑枝、坠枝开角。中心干直立生長(cháng)，可(kě)以不摘心。長(cháng)势过快也可(kě)以摘心留60厘米促新(xīn)枝。整个生長(cháng)季都要进行开角、支角、去背上枝、竞争枝、过密枝。2～3年树體(tǐ)的冬季修鹤，中心干在有(yǒu)分(fēn)枝处向上留约60～80厘米短截，每隔10厘米留1个芽，成轮状分(fēn)布，抹去多(duō)余的芽，发芽期下部芽进行刻芽。各延長(cháng)枝中短截，背上直立枝疏除，竞争枝。初果期树(4～6年生)，回缩去强留弱，去直留平，疏除背上直立枝。盛果期树主要是通过修剪使盛果期树中庸且健壮生長(cháng)。树體(tǐ)过高，严重影响行间通风透光，需要开心修剪；主枝或大型结果枝组延伸过長(cháng)，造成行间枝条交叉，对交叉枝回缩；逐步疏除树冠顶部、上部过多(duō)的大枝、回缩过長(cháng)的大型结果枝组；主干上留大枝过多(duō)，逐步疏除生長(cháng)直立枝、强旺枝、光秃枝。

以常见的细長(cháng)纺锤形為(wèi)例，培养好的樱桃树树體(tǐ)中心干干高70～90厘米，树體(tǐ)高度2.5～3.5米，冠幅1.5～3米。在中心干上均匀轮状着15～25个侧生分(fēn)枝，生長(cháng)势相近、水平生長(cháng)，基角70～80°，腰角80～90°，枝梢70～90°，各侧生分(fēn)枝可(kě)以直接培养成大、中、小(xiǎo)型的结果枝组，也可(kě)在基部第一层设三主枝，在主枝土直接培养结果枝组。整个树體(tǐ)下部冠幅较大，上部较小(xiǎo)，全树修長(cháng)，呈细長(cháng)纺锤形。

（4）防控流胶和腐烂病

目前車(chē)厘子树苗园比较常见、防控比较棘手的流胶病和根颈腐烂病，一般在虫害、冻害、机械损伤等伤口处发生。病菌侵染当年不表现病症，但在第一二年雨水大的7～8月份大量流出树胶。流胶后树體(tǐ)逐渐衰弱，甚至死亡。

从國(guó)内比较有(yǒu)效的防控措施看，主要有(yǒu)以下几点：(1)选抗性较强的砧木(mù)及品种。(2)土壤抗旱防涝，平衡施肥，保持树體(tǐ)强壮。(3)尽量减少各种伤口、虫口，避免冻害及早期落叶。(4)萌芽前，喷布5波美度石硫合剂。(5)采果后，结合防治叶部病害，喷3～4次的40%的氟硅唑4000倍。喷药时把主干、主枝喷湿。(6)树體(tǐ)发病后，刮去胶斑，涂抹21%过氧乙酸5倍液。

為(wèi)避免流胶病引起死树，美國(guó)康奈尔大學(xué)建议在生产中采取如下4条措施：(1)雨季来临之前尽早夏剪；(2)采用(yòng)含铜的杀菌剂多(duō)次喷洒；(3)回缩修剪留桩，切记不能(néng)紧贴树干疏除大枝；(4)深沟高垄，起台种植。

國(guó)外防经流胶病的做法同样值得國(guó)内樱桃园區(qū)借鉴。國(guó)内外因樱桃根颈腐烂病引起的‘死树毁园’现象时有(yǒu)存在，其病菌為(wèi)撕裂蜡孔菌，该病在我國(guó)車(chē)厘子树苗产區(qū)均有(yǒu)发生。

发病时期：树體(tǐ)感病初期不易察觉，2～3年后，根颈部皮层才腐烂一周；树體(tǐ)上部表现出树叶发黄，卷曲；感病树开花(huā)坐(zuò)果后，树體(tǐ)进一步衰弱，雨季过后，发病严重的树，整株死亡。影响因素：低温冻害、高温日烧、喷施除草(cǎo)剂的果园易发病，死亡树體(tǐ)周边树易感病。土壤黏重，排水不好，粗砂质土壤，湿度温度变化快，易对根茎造成伤害，易感病。

应该采取的综合防控措施包括：建立完善果园排灌系统，实行台式栽培。改良黏重土壤，提高通透性。重施有(yǒu)机肥，果园生草(cǎo)，填埋秸秆，使用(yòng)钙镁肥料等。树盘撒石灰粉，树干涂白或喷石灰水做好根颈防护，及时检查，发现病树后，彻底刮除腐烂部位，用(yòng)50%多(duō)菌灵200倍涂药，处理(lǐ)后把病害部位暴露在空气中。同时用(yòng)500倍50%多(duō)菌灵进行灌根处理(lǐ)，在5月和7月份再进行处理(lǐ)一次。

（5）注意加强肥水管理(lǐ)

首先需要改变目前車(chē)厘子树苗“露地栽培、树體(tǐ)高大、稀植、树形单一、平畦种植”的传统栽培模式，建立“矮化、密植、早果、丰产”的新(xīn)型栽培模式，降低劳动强度，提高生产效率，发挥樱桃树“小(xiǎo)水果(面积小(xiǎo))，高效益(价格高)的价值”，提升产业效益，增加农民(mín)收入。

在栽培方式上，很(hěn)多(duō)优良品种存在裂果的问题，成熟期降雨多(duō)的地區(qū)可(kě)以搭建一些避雨设施。

适当发展温室栽培，可(kě)以提早車(chē)厘子树苗成熟期，增加栽培效益。在整地方式上，可(kě)以改平畦种植為(wèi)高畦种植。

定植后对树盘的管理(lǐ)，第一年营养带保持1米宽，以后随着树冠的扩大，宽度与树冠保持一致。要清耕除草(cǎo)，不间作任何植物(wù)。浇水及雨后都要及时松土保墒。可(kě)以用(yòng)地膜覆盖，以保水、增温；也可(kě)地面覆盖作物(wù)秸秆、杂草(cǎo)、绿肥等增加土壤有(yǒu)机物(wù)质。还可(kě)以行间生草(cǎo)(白三叶草(cǎo)、黑麦草(cǎo)等)或自然生草(cǎo)。结合秋季施有(yǒu)机肥料，进行深翻扩穴。从定植后的第一年秋季开始，每年都要进行扩穴。

為(wèi)确保車(chē)厘子树苗养分(fēn)供应，不同树龄的树施肥有(yǒu)所區(qū)别：1～2年生树4～7月，每30天追肥一次，以复合肥為(wèi)主，氮含量达到15%以上，100克/株。9～10月秋施基肥，以牛羊粪為(wèi)主，10～25公斤/株以上。

3～6年生树萌芽期追施有(yǒu)机复合肥5斤/株，磷钾含量应不低于18%。9～10月秋施基肥，以牛羊粪為(wèi)主，25～35公斤/株以上。

7年生以后盛果期树萌芽期和采果后各追施一次有(yǒu)机复合肥10～20斤/株，氮含量10%左右。

9～10月秋施基肥。以牛羊粪為(wèi)主，50公斤/株以上。

在水分(fēn)管理(lǐ)上，車(chē)厘子树苗既怕涝又(yòu)怕旱，所以水分(fēn)非常重要。应根据树龄确定浇水时期。1～2年生树在定植后、施肥后浇水，防冻水；3～6年生树萌芽、花(huā)期、硬核期、着色期浇水，小(xiǎo)水多(duō)次，入冬后浇防冻水。控制水分(fēn)，防止旺長(cháng)；7年生以后盛果期树加强萌芽期、花(huā)期、硬核期、着色期、采果后浇水，其他(tā)月份也要防止干旱，及时浇水。同时还要防止浇水过大或下雨造成果园积水产生的涝灾，大型樱桃园每个小(xiǎo)區(qū)都要有(yǒu)排水系统；每次浇水量不要过多(duō)，防治田间渍水，最好采用(yòng)微喷、滴灌；雨季及时排水，平畦栽培的車(chē)厘子树苗在行间挖排水沟。

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